|
Verrassend Lekkere Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Grote pasta, bv. pipe rigate, 1 bakje cherryomaten, 1 zakje kleine mozzarellabolletjes, basilicum. Dressing: 3 eetl. olijfolie, 1 eetl. balsamico-azijn, 2 tenen knoflook geperst, halve theelepel suiker, peper en zout
Voorbereiding: Maak de dressing. Halveer de tomaten en besprenkel deze met de dressing. Zet dit 45 minuten in de oven op 150 graden.
Bereidingswijze: Kook de pasta gaar, giet af en vermeng deze met de dressing. Halveer de bolletjes mozzarella en roer ze door de pasta, samen met flink wat verse basilicum.
Eet smakelijk!
|
|
|